onsdag 22 januari 2014

Soppa på vad frysen hade - morot, paprika mm


Jaha, så sku en soppa göras "på en spik" att ha som lunchlåda några dagar.
En kall dykning i kyl och frys gav mej följande:

ca 100 gr blomkål
200 gr sopprötter
en påse inhemsk "egen fryst" paprika
De fick sällskap av ca 400 gr ekologiska morötter, buljongpulver och vatten.
Första dagen åt jag den som sådan andra och tredje lunchen tillsatte jag falafelbullar och det blev mycket godare.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar