Idag blev det en som jag länge funderat på. En med avokado och grönkål. Man kan köpa grönkål som växer i kruka, de är inte alls så kraftiga i bladen utan "försvinner" lätt i smoothien när man stavmixar den.
1 avokado
1 näve grönkål
2 nävar mungbönsgroddar
2 dl mandelmjölk (går säkert bra med annan "mjölk" också)
1/2 lime (citron går säkert bra)
2-3 cm färsk ingefära
1 tsk spirulina (kan så klart lämnas bort, då blir smoothien blekgrön i färgen)
Jag smakade på smoothien utan spirulinan och det var just ingen skillnad på smaken när jag satt ditt den. Den lilla ingefärsbiten känns inte heller. Och jag måste bara säga att väldigt mätt känner jag mej nu nu i alla fall. Vem är det som påstår att man inte blir mätt av grönsaker ?? Det här borde ju verkligen passa bra att ta med som matsäck i en termos till stranden eller på cyckelturen.
Nygroddade frasiga mungbönsgroddar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar