Mozzarella-tomat tortellini med sparris och smörsås
Man kan väl kalla snabblunchen i dag för Mozzarella-tomat tortellini med sparris och smörsås. Verkligen gott.
Jag kokade den skalade sparrisen (ca 1/2 knippe) ca 3 minuter och lade sedan i tortellinin som skulle koka 4 minuter. Hällde av vattnet, några klickar smör och voilá ! Färdigt ! Jättesmaskigt !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar